Поиск по коллекции

Наши ссылки:

RSS

 

Да, конечно, британцы предпочитают на завтрак яичницу с беконом, кровяную колбасу, помидоры и грибы, а после завтрака - чашку чая и румяный тост с джемом, как и их предки на протяжении нескольких последних веков. Но разве британская кухня - не вкусная традиция?

 

А если так, то с тем, что подобные традиции надо беречь как зеницу ока, согласятся многие.

Перенимайте!

Гренки с историей: уэльсский рейбит Пусть британская кухня и сдержана в своих вкусах, зато она чтит традиции, как никакая другая. Рецепты передаются из поколения в поколение в неизменном виде.	Сладкий кастард Во Франции этот всемирно известный десерт называют CrèmeAnglaise – английский крем. И честь его изобретения принадлежит, действительно, британцам. Кастард – самое, наверное, несдержанное лакомство на фоне почти аскетичной английской кухни.
Золотистый пудинг Блюда из риса и молока знакомы всем народам мира. Не обошли вниманием эти продукты и англичане. Они готовят из них отличный рисовый пудинг. Ничего не мешает и нам приобщиться к традиционному английскому блюду.	Губка к чаю Знаменитый английский кекс «Виктория» имеет несколько говорящих названий. Одно из них sandwich cake, а второе sponge cake. Оба легко объяснить, если взглянуть на готовое изделие.