- Главная \
- Европа \
- Россия \
- страусятина \
- Комментарии
Такая родная, африканская…
Кто бы мог подумать, что на наших столах может появиться такая экзотика! Да еще не импортная, а своя, родная страусятина…
Где российский климат если не помогает, то хотя бы не мешает масштабно разводить самую большую нелетающую птицу в мире, не так давно появись страусиные фермы.
Поначалу такие предприятия воспринимались как зоопарки одного животного, но вскоре всем стало ясно: страус – не только красивая, статная «птичка», но и невероятно вкусное, ценное для здоровья мясо. Еще один весомый плюс – легкость приготовления и подачи к любому столу (блюда из страуса совершенно не нуждаются в наборах приправок, сложных соусах и немыслимых гарнирах).
...
Добавить свой комментарий
-
Терпузиди Алла
24.05.2012 19:36Хотелось бы попробовать заняться разведением страусов.
-
Надежда
08.04.2009 15:42Нужно обязательно попробовать!
ООО «СХП «Приреченский» занимается разведением страусов на собственной ферме в Краснодарском крае вот уже 6 лет. Это предприятие смело можно назвать первопроходцем в покорении совершенно новых, ранее неизведанных вершин гастрономических пристрастий русского человека. Сегодня среди новинок, которые предлагает компания потребителям: страусиные яйца, мясо филе страуса, стейк «Обед аристократа», фарш «Натуральный», шашлык «Экзотический, котлеты «Нежность», пельмени из мяса старусов и все эти деликатесы - по доступным ценам.
