- Главная \
- Европа \
- Великобритания \
- бифштекс \
- Комментарии
Бифштекс - мечта хищника
Бифштекс – не самое распространенное на постсоветском пространстве название. Как-то не прижилось у нас это незвучное английское слово (beefsteaks – «куски говядины»).
Хотя, стоит отметить, кусок обжаренного говяжьего филе знаком многим не понаслышке.
Не нужно обладать великими кулинарными задатками, чтобы отбить, посолить да поперчить по вкусу отборную говядинку, затем обжарить с двух сторон и подать с кровинкой.
...