Сказочная пряность корица
В Европе ученик Аристотеля Теофраст первым предположил, что волшебная корица – это кора дерева. До этого пряность считали собственностью восточных чудищ.
Привозя в Европу корицу, арабские и китайские купцы сдобривали пряность по-восточному цветистыми сказками. Якобы с большим риском корицу добывали из гнезда птицы Феникс, или отнимали у других, крысоподобных водяных существ.
Корицу и без того очень ценили в молодой Европе. Особенно любили ее в Греции и в Риме. В Греции за семь килограммов корицы давали килограмм золота, а в других странах она была еще дороже. В Риме корицу применяли не только в пищу. Ее возжигали, чтобы очистит воздух, и иногда использовали в погребальном обряде. Рассказывают, что Нерон сжег небывалое количество корицы, когда хоронил свою жену.
...