- Главная \
- Азия \
- Китай \
- омлет по-китайски \
- Комментарии
Перекусим по-китайски
Омлет – блюдо, которое готовят в каждой стране. И везде оно имеет свои особенности и тонкости. Китайцы, признанные во всем мире кулинары, не могли обойти своим вниманием это универсальное блюдо. В их варианте оно получается очень сытным.
Основной компонент омлета, конечно же, яйца. Иногда, чтобы получить более нежный и изысканный вкус, в дело идут только белки. И тогда его китайское название fu-yung (лепестки белого лотоса) становится вполне оправданным.
Ингредиенты:
...