Регистрация
Забыли пароль?
Фк порту музей футбольных шарфов порто.
RSS
Традиционные блюда Великобритании

Великобритания

Над приверженностью британцев к упорядоченному образу жизни можно сколько угодно долго смеяться, но если присмотреться внимательнее - традиции (по крайней мере кулинарные) не вызывают ничего, кроме уважения.
 
Да, конечно, британцы предпочитают на завтрак яичницу с беконом, кровяную колбасу, помидоры и грибы, а после завтрака - чашку чая и румяный тост с джемом, как и их предки на протяжении нескольких последних веков. Но разве британская кухня - не вкусная традиция?
 
А если так, то с тем, что подобные традиции надо беречь как зеницу ока, согласятся многие.
Перенимайте!

Гренки с историей: уэльсский рейбит

Уэльсский рейбит

Пусть британская кухня и сдержана в своих вкусах, зато она чтит традиции, как никакая другая. Рецепты передаются из поколения в поколение в неизменном виде.

Сладкий кастард

Кастард

Во Франции этот всемирно известный десерт называют CrèmeAnglaise – английский крем. И честь его изобретения принадлежит, действительно, британцам. Кастард – самое, наверное, несдержанное лакомство на фоне почти аскетичной английской кухни.

Золотистый пудинг

Рисовый пудинг

Блюда из риса и молока знакомы всем народам мира. Не обошли вниманием эти продукты и англичане. Они готовят из них отличный рисовый пудинг. Ничего не мешает и нам приобщиться к традиционному английскому блюду.

Губка к чаю

Кекс "Виктория" (sandwich cake Victoria)

Знаменитый английский кекс «Виктория» имеет несколько говорящих названий. Одно из них sandwich cake, а второе sponge cake. Оба легко объяснить, если взглянуть на готовое изделие.

Страницы: Всего: 13 « Назад   1  2  3  4    Вперед »