- Главная \
- Северная Америка \
- Мексика \
- буррито \
- Комментарии
Еда для всех
Сколько людей – столько мнений, как правильно готовить мексиканское буррито. Самое веселое, что все они правы. Единого рецепта – нет!
Все рецепты хороши, как говорится, выбирай на вкус. Буррито – трубочка или конвертик, в который завернуто все, что пожелает душа. Начиная разнообразными мясными начинками и заканчивая овощными и фруктово-десертными смесями. Особую прелесть буррито придают, конечно же, соусы, потому что они способны сильно повлиять на оттенок вкуса.
Но никакое буррито невозможно без тортильяс. Некоторые умельцы заменяют его лавашом или питой, но для полного соответствия национальному колориту нужно все-таки собраться с духом и добыть настоящую лепешку. А уж если вы пригласили гостей, то лепешек нужно не менее десятка. Как, например, в том рецепте, который приведен ниже. Возьмите
...