Любимый коктейль Хэма
Самый вкусный ром производят на Кубе. По соотношению цена-качество кубинский ром – напиток №1. Да и коктейли из него – хоть куда! Самый простой – мохито.
Мохито пришел к нам не сразу с Кубы, лет 30 назад он перекочевал с Острова свободы в США, а уж затем постепенно распространился по всему миру. Популярность его такова, что в любом ресторанчике и даже небольшом кафе вам приготовят этот леденящий и освежающий коктейль. По слухам, Хемингуэй любливал пропустить стаканчик другой этого «нектара».
Крепость рома в нем скрадывается насыщенным вкусом лайма и запахом мяты, льдом и содовой, поэтому его можно предлагать даже самым алкоголенеустойчивым гостям – и вкусно, и не очень крепко, и от компании никто не отстанет.
Перед его приготовлением наведайтесь в супермаркет и закупите коричневый сахар, лаймы, ром, содовую (в наши дни она с успехом заменяется «Спрайтом»). Кстати, перед походом по магазинам наполните формочки для льда – пусть вода застывает.
На одну порцию чудесного напитка надо взять:
- 1 чайную ложку коричневого сахара;
- 4 листика мяты;
- половинку лайма;
- 60 граммов белого рома.
Лед и спрайт добавляйте по вкусу – их количеством можно регулировать крепость напитка.
На дно стакана сыпните сахар, помните с ним мяту, выжмите сок половинки лайма в смесь, немного подумайте и отправьте цедру лимона туда же. Теперь ром, лед и жидкость. Некоторые умельцы изготовляют мохито на водке, но аутентичность, несомненно, теряется…
Украсьте стакан долькой лайма или лимона, листиком мяты, не забудьте подать трубочку!
| Оцените качество этого описания, помогите автору победить в конкурсе! | |
Добавить комментарий
Для добавления комментария — авторизуйтесь на проекте или зарегистрируйтесь.
Комментарии ( 2 )