- Главная \
- Южная Америка \
- Бразилия \
- фейжоада \
- Комментарии
Фейжоада
Разнообразие бразильской кухни весьма велико, но чем вас накормят практически в любом месте страны, так это фейжоадой.
Вкус блюда, конечно, в одном месте все равно будет сильно отличаться от кулинарного чуда, которое приготовят в другом регионе. И даже одна и та же хозяйка, угощая вас фейжоадой, не сможет пообещать, что завтра ее стряпня будет ровно такой же.
Как и всякий южный народ, бразильцы гостеприимны и любят угощать друзей. Это видно даже по количеству ингредиентов, которые требуется для фейжоады. Приготовить эту необыкновенно питательную смесь нам довольно трудно, потому что продукты туда идут не самые тривиальные, но попробовать можно.
...