Регистрация
Забыли пароль?
что предлагает охранное предприятие Москва юридическим и физическим лицам
Пирог с пряностями
Пирог с пряностями
Все фотографии
Хотите увидеть это
чудо своими глазами?
RSS

Пирог с пряностями

Печь пироги – особое искусство, которое бывает недоступно даже опытным хозяйкам. Но вот с этим датским пирогом справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 2,5 стакана сахара;
  • 100 граммов сливочного масла;
  • 50 граммов изюма;
  • 25 граммов орехов;
  • 50 граммов цукатов;
  • 2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка пекарского порошка;
  • по чайной ложке корицы, гвоздики и кардамона;
  • половина чайной ложки имбиря;
  • 1 стакан кефира.

Как видите, все продукты просты и доступны. Точно так же и приготовление не требует особых ухищрений. Муку просейте, смешайте с пекарским порошком, пряностями, цукатами, изюмом и орехами (годятся грецкий орех и миндаль). Взбейте яйца с сахаром, продолжая взбивать, введите размягченное масло, а затем и смесь муки с остальными ингредиентами. Последним добавьте кефир. После этого хорошенько вымешайте тесто и перелейте его в смазанную маслом форму (ее объем должен быть не меньше литра). Запекайте пирог в духовке в течение часа (впрочем, может потребоваться и чуть больше времени) при температуре в 175 градусов.

Подавать к столу его можно и так, а можно украсить свежими фруктами или кремом по вкусу. Он хорошо подходит к чаю.

Оцените качество этого описания, помогите автору победить в конкурсе!
-3 -2 -1 +1 +2 +3

Добавить комментарий

Для добавления комментария — авторизуйтесь на проекте или зарегистрируйтесь.