Регистрация
Забыли пароль?

Гренки с историей: уэльсский рейбит

Автор текста: Оксана
Источник: фото - cooksimple.com, brayforum.com, valspizzaplace.com

Пусть британская кухня и сдержана в своих вкусах, зато она чтит традиции, как никакая другая. Рецепты передаются из поколения в поколение в неизменном виде.

Так и уэльский рэйбит сегодня можно попробовать таким же, как его, возможно, подвали лорду Байрону или Голсуорси.

С присущим им чувством юмора британцы рассказывают об этом блюде то ли анекдот, то ли легенду. Якобы изначально гренками с сыром потчевали неудачливых охотников. Тот, кто не принес добычи, будет на ужин есть только поджаренный хлеб с сыром.

...

Добавить свой комментарий